Pracownicy Ogrodu Botanicznego PAN w Powsinie przecierali oczy ze zdumienia – wśród liści i mchów wyrósł imponujący grzyb o kapeluszu wielkim jak talerz obiadowy! Ten rzadki w miejskich warunkach gatunek, zwykle spotykany w lasach, zadomowił się w cieniu ogrodowych drzew, wzbudzając zachwyt wśród miłośników przyrody.

Jak informuje Ogród Botaniczny PAN w Powsinie, znaleziska dokonano na jednym z bocznych szlaków.

Podczas spaceru natrafiliśmy na spektakularny okaz modroborowika ponurego. Jego kapelusz przekraczał 20 cm średnicy i był w doskonałym stanie

– informują pracownicy ogrodu znajdującego się na skraju Ursynowa.

W Polsce gatunek ten jest dość pospolity w lasach liściastych i mieszanych, jednak jego obecność w ogrodzie botanicznym – w warunkach niemal miejskich – to prawdziwa gratka.

Kolorowy, a po skaleczeniu… sinieje

Modroborowik ponury (Suillellus luridus) potrafi zaskoczyć swoim wyglądem. Kapelusz może mieć od żółtobrązowego po pomarańczowobrązowy odcień i z czasem ciemnieje. Charakterystyczna cecha? Intensywne sinienie miąższu po uszkodzeniu lub przecięciu – efekt tak szybki, że można obserwować go gołym okiem.

Pory hymenoforu są najpierw żółte, potem przechodzą w pomarańczowo-czerwone, a pod naciskiem błyskawicznie sinieją

- wyjaśniają przedstawiciele powsińskiego ogrodu.

Grzyb z klasą, ale… lepiej nie do koszyka

Choć modroborowik ponury jest uznawany za warunkowo jadalny, wymaga bardzo długiej obróbki cieplnej. Na surowo zawiera substancje toksyczne, a z uwagi na podobieństwo do trujących gatunków, eksperci odradzają amatorskie zbieranie.

Ten gatunek żyje w ścisłej symbiozie z drzewami – łączy się z korzeniami dębów, buków, brzóz, a czasem nawet kasztanowców. W Ogrodzie Botanicznym PAN w Powsinie ma idealne warunki. Pracownicy PAN zachęcają, by odwiedzający eksplorowali również boczne ścieżki ogrodu – to one często kryją najbardziej zaskakujące przyrodnicze perełki!