Jesteś tym co jesz. Na Ursynowie powstanie Innowacyjne Centrum Nauk Żywieniowych SGGW

Wraz z większą świadomością i wiedzą społeczną na temat jedzenia rośnie zapotrzebowanie na poszerzanie tej nauki. SGGW wybuduje na Ursynowie Innowacyjne Centrum Nauk Żywieniowych. Celem jego działalności będzie poprawa zdrowia Polaków poprzez zmniejszenie skali chorób, powstających przez złe nawyki żywieniowe.

Według danych NFZ nadwagę ma już trzech na pięciu dorosłych Polaków. Co czwarty jest otyły. Najczęstszą przyczyną problemów z wagą jest nieprawidłowe odżywianie. Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego chce z tym walczyć, stawiając nowe centrum badawcze.

- Naszym celem jest rozwiązanie problemów jakości życia, zdrowia publicznego poprzez prawidłowe edukowanie w zakresie żywienia i prawidłowej profilaktyki - mówi dyrektor Instytutu Nauk o Żywieniu Człowieka w SGGW prof. Krystyna Gutkowska.

W nowym instytucie kształcić się będą specjaliści od żywienia, prowadzone będą badania naukowe nad rozwiązywaniem problemów żywieniowo-zdrowotnych społeczeństwa.

Inwestycja za 80 mln złotych

Innowacyjne Centrum Nauk Żywieniowych to projekt realizowany w ramach Wydziału Żywienia Człowieka. Budynek będzie się składał z dwóch części połączonych łącznikami. Zostanie w nim zlokalizowanych 15 sal dydaktycznych, 11 laboratoriów, 2 hale oraz sala konferencyjna.

Patrząc z góry, dach będzie przypominał ogród i wtapiał się w otoczenie. SGGW zadbało również o aspekty ekologiczne budynku. Poza roślinami znajdą się na nim panele fotowoltaiczne oraz kolektory słoneczne. 

Centrum zostanie wybudowane przez spółkę Skanska. Firma rozpoczęła już prace i wjechała na teren kampusu ciężkim sprzętem. Na realizację projektu ma 18 miesięcy.

Wartość inwestycji wynosi blisko 80 mln zł, z czego 40 mln zł zostało pozyskane w ramach dofinansowania z budżetu Ministerstwa Edukacji i Nauki.