W kampusie SGGW zapachniało tradycyjną wędzoną wędliną, świeżym chlebem i słodkim miodem. Ursynowianie mogli skosztować najzdrowszych polskich produktów, obejrzeć pokazy kulinarne oraz porozmawiać z dietetykiem. A to wszystko podczas jedenastej edycji pikniku "Poznaj dobrą żywność!" 

Wystawcy zaprezentowali najwyższej jakości polskie produkty żywnościowe. Wszyscy mogli spróbować produktów regionalnych, serów, ryb, oscypek czy bezcukrowych soków. Na odwiedzających czekali też dietetycy, którzy służyli bezpłatnymi radami. Najmłodsi mogli wziąć udział w licznych grach i zabawach.  

Dla osób, które nie mogły pojawiać się na pikniku (albo wystraszyła je pogoda) przygotowaliśmy ściągę. Beata Dłużniewska z Centrum Promocji Zdrowego Żywienia i Aktywności Fizycznej doradza, które produkty są dla nas najzdrowsze! 

Warzywa i owoce

Warzywa prawie nie zawierają kalorii i cukru, dlatego warto je włączać do każdego posiłku. Owoce powinniśmy jeść w określonych porcjach i godzinach. 

Białko

Białko dostarczamy poprzez nabiał lub mięso. Powinniśmy wybierać mięso o jak najmniejszej ilości tłuszczu. Jeżeli chodzi o przyrządzanie, Beata Dłużniewska poleca gotowanie, duszenie lub wędzenie. Podobnie jest z rybami, które powinniśmy jeść dwa razy w tygodniu. Dietetyk poleca mleko odtłuszczone (dopuszczalne jest 1,5% lub maks. 2%).

Słodycze

Słodycze należy ograniczyć, ponieważ zawierają ogromną ilość cukru. Słodkie przekąski możemy zastąpić suszonymi orzechami czy owocami. Takie produkty oprócz cukrów zawierają witaminy i składniki mineralne.

Ciemny chleb

Specjaliści polecają ciemny chleb z ziarnami lub graham.

- Dieta musi być zbilansowana – dodaje dietetyk Beata Dłużniewska. - Należy pamiętać o pięciu regularnych posiłkach, w tym o obfitym śniadaniu i lekkiej kolacji. Do diety warto dołączyć ruch. Może to być  jazda na rowerze, pływanie czy spacer.

Organizatorem pikniku "Poznaj dobrą żywność!" było Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi.

ZAPRASZAMY DO OBEJRZENIA FOTORELACJI!