- Prosim česnekową polevkę i smażeny syr. Aby złożyć takie zamówienie nie trzeba już jechać do Czech, a wystarczy na ulicę... Polinezyjską 10. Tam pomiędzy ursynowskimi blokami mieści się restauracja Vyčeska, a w niej to, z czego nasi południowi sąsiedzi słyną na całym świecie – wyśmienita kuchnia i ponad pół setki wybornych piw!
Restauracja Vyčeska to pierwsze na Ursynowie miejsce, które serwuje smakołyki zdjęte wprost ze stołu naszych południowych sąsiadów. Kuchnia czeska kusi bogactwem smaku i tradycyjnymi recepturami. Niewielu jest takich, którzy potrafią się jej oprzeć.
- W Vyčesce serwujemy prawdziwe utopence z cibilí, gulasz z knedlikami, nakládaný hermelín, o smażonym serze i słynnej zupie czosnkowej nie wspominając - opowiada Małgorzata Radziak, pomysłodawczyni czeskości lokalu.
Nie brakuje tu również propozycji dla wielbicieli bardziej tradycyjnego menu. Golonka z chrupiącą skórką, grillowany pstrąg czy kurczak z borowikami na maśle z kładzionymi kluseczkami, zaspokoją nawet najbardziej wymagające podniebienia. A tych, którzy preferują lżejszą kuchnię, restauracja ugości sałatami i rybami..
Vyčeska mieści się ściana w ścianę z Centrum Sportów Umysłowych, czyli miejscem, gdzie ursynowscy brydżyści rozgrywają swoje turnieje. To nie przypadek. Właściciele Vyčeski to entuzjaści brydża
- Mąż zawsze chciał mieć swój klub brydżowy, ja spędziłam w Czechach kilka lat i zakochałam się w tej kulturze i kuchni. Kiedy powstała idea restauracji przy Centrum Sportów Umysłowych postanowiliśmy połączyć nasze pasje. Salę do brydża i restaurację dzielą więc tylko szklane drzwi. Dzięki temu mamy możliwość organizowania zarówno małych przyjęć, jak i wielkich imprez nawet na 200 osób. Wystarczy, że je rozsuniemy i restauracja robi się trzy razy większa. To bardzo wygodne na przykład podczas meczów, które można u nas oglądać - opowiada.
Jeśli mowa jest o sporcie, szczególnie tym na ekranie telewizora, nie można zapomnieć o... piwie! Vyčeska to istny raj dla smakoszy złocistego trunku.
- Mamy 8 rodzajów piw z nalewaka. Podajemy je na sposób czeski, czyli w odpowiedniej temperaturze i odpowiednio nalane. Aby zachować właściwą świeżość i smak piwa zbudowaliśmy nawet kegownię. A to nie wszystko. Do tego dochodzi ponad 40 rodzajów piw butelkowych. Jasne i ciemne pilznery. Eksperymentujemy z browarami. Ciągle przywozimy nowe propozycje, staramy się, żeby każdy znalazł coś dla siebie - opowiada Małgorzata.
Vyčeska to miejsce nie tylko dla tych, którzy przy piwie i czeskich zakąskach chcą obejrzeć mecz ulubionej drużyny. To przede wszystkim sposóbna przyjemne spędzenie czasu w towarzystwie przyjaciół czy rodziny. W Vyčesce nie zabraknie więc projekcji czeskich filmów, międzypokoleniowych potańcówek, muzyki, zarówno czeskiej, jak i rodzimej.
- Będą się u nas odbywały koncerty na żywo, ale nie tylko muzyki czeskiej. Bardzo nam zależy na tym, aby wspierać młodych, utalentowanych ludzi. Zapraszamy wszystkich, którzy chcieliby spróbować swoich sił przed publicznością i dać koncert. Miejsce jest, nagłośnienie również, czekamy tylko na Was! - zachęca pani Małgorzata.
Jeżeli chcecie poczuć, czym jest czeska gościnność i czeski klimat wypatrujcie informacji o eventach organizowanych w restauracji. Najbliższy - "Rozsmakuj się w Czechach" już 20 czerwca. Przez cały dzień czeka na Was mnóstwo atrakcji dzieci i dorosłych. Szczegóły na Facebooku Vyčeski.
Restauracja Vyčeska, www.vyceska.pl
Godziny otwarcia:
(materiał promocyjny)
Użytkowniku, pamiętaj, że w Internecie nie jesteś anonimowy. Ponosisz odpowiedzialność za treści zamieszczane na portalu haloursynow.pl. Dodanie opinii jest równoznaczne z akceptacją Regulaminu portalu. Jeśli zauważyłeś, że któraś opinia łamie prawo lub dobry obyczaj - powiadom nas [email protected] lub użyj przycisku Zgłoś komentarz
Trzaskowski na Puszczyka. Zapowiada strefy ciszy
Zaiste, prawdziwy *%#)!&
Niczyporuk Jebiewden
23:13, 2025-06-29
Czas na działanie! Pseudorowery to zagrożenie WYWIAD
Zastanawiające jest to że nikt nie widzi rowerzystów jeżdżących na czerwonym świetle czy po pasach a 99% z nich tak czyni...czy ten pan to jakiś śmieszek jest?
Q
19:36, 2025-06-29
Czas na działanie! Pseudorowery to zagrożenie WYWIAD
Pojazdy elektryczne udające rowery to jedno zagrożenie. Ostatnio jednak coraz częściej widać osoby jeżdżące ścieżkami rowerowymi na elektrycznych motocyklach(sic!) Pojazdy bez tablic, pewnie też bez OC. Mam wrażenie, że policja nic z tym nie robi. Ostatnio 2 takich motocyklistów śmigało ścieżka rowerową wzdłuż ul. Rosoła w stronę Migdałowej. Tam po drodze jest żłobek. Myślicie, że choć trochę przyhamowali? Zdarza się też jeden "motocyklista" bez wyobraźni który po tej samej ścieżce jeździ na tylnym kole. Poza przepisami, konieczne jest jeszcze ich egzekwowanie. Co w tej sprawie robi policja/straż miejska?
Abc
16:32, 2025-06-29
Korki na Puławskiej. Remont prawie ukończony
U panie. Karczunkowską by naprawili chyba w 3 dni.
Tosia
12:56, 2025-06-29
Brak komentarza, Twój może być pierwszy.
Dodaj komentarz