Żeby poczuć śródziemnomorskie klimaty nie trzeba jechać do Włoch. Słoneczną Italię pełną smaków i aromatów mamy na Ursynowie. W przyjaznej małej knajpce schowanej na tyłach alei KEN.
Kuchnia włoska to nieprzebrane bogactwo. Skąpane w słońcu pomidory, aromatyczne przyprawy, wyśmienite sery, niepowtarzalne wędliny... Te smaki pamięta się jeszcze długo po powrocie z wakacji nad Morzem Śródziemnym. Każdy, kto gościł na południu Europy, z pewnością tęskni też za otwartością i szczerością tamtejszych kucharzy czy właścicieli małych knajpek.
A co jeśli przenieść ten klimat w nasze okolice? Tę próbę - odważnie i całkiem udanie - podjęli właściciele pizzerii Amici na Ursynowie. Nazwa nieprzypadkowa - po włosku Amici znaczy przyjaciele.
- Jesteśmy małą, przytulną knajpą osiedlową, w której zawsze można miło spędzić czas z rodziną, przyjaciółmi, dziećmi i znajomymi - podkreślają twórcy Amici.
Ta mała pizzeria ulokowała się w zacisznym miejscu przy głównej alei Ursynowa - alei Komisji Edukacji Narodowej 50. Znajdziemy ją na tyłach bloku pod tym adresem. Lokalizacja jest o tyle przyjazna, że łatwo tu dotrzeć i przenieść się w inny świat - w którym czas płynie jakby wolniej...
Podstawą menu tej przytulnej knajpki jest pizza. Właściciele są dumni z ciasta, które przygotowują z oryginalnych włoskich składników - przede wszystkim z dobrej jakości mąki. Chwalą się, że ich podstawa pizzy jest najsmaczniejsza i najbardziej krucha na Ursynowie.
W menu znajdziemy klasyki i niezwykłe połączenia smaków. Co warto podkreślić, również składniki, które znajdziemy na placku pochodzą z Włoch. Wrażenie robi niemal każda z 16 pozycji w menu pizzy. Najbardziej znane i lubiane - Capricciosa, Salame (w wersji łagodnej i ostrej), Pollo Dolce czy Prosciutto z rukolą - są niemal idealne. Cienkie, dobrze wypieczone ciasto podkreślone sosem ze słodkawych dojrzewających na słońcu pomidorów, z odpowiednią (nie za małą, nie zbyt dużą!) ilością składników tworzy harmonię smaków.
Uznanie budzą też nieznane szerzej w Polsce, ale bardzo smaczne i udane, kompozycje rodem z regionu Kalabrii. W Amici znajdziemy oryginalną pizzę 'Nduja z serem ricotta, mozzarellą i pikantną 'ndują czyli specjałem wędliniarskim z dodatkiem pepperoncino, włoskiej ostrej papryczki.
Prosto z prowincji Modena w regionie Emilia-Romania na Ursynów trafił oryginalny przepis na pizzę Siciliana, która wyróżnia się smakiem pesto, cebulek borettane, ricotty i fasoli szparagowej. A jeśli lubimy coś na ostro, to czeka na nas czerwona Diavolo z salami Spianata przyprawionym pikantnym chili. Rzecz jasna warto spróbować też podstawowej Margherity, po której można wyrobić sobie zdanie na temat każdej pizzerii. Trzeba przyznać, że ta z Amici jest doskonała!
W ursynowskiej Amici przy al. KEN 50 dostaniemy nie tylko dobrą pizzę, ale też świeżo przygotowywane pasty, zupy, sałatki oraz desery. Główne menu uzupełnia karta alkoholi, obejmująca piwo i wino dobrej jakości.
Warto wiedzieć, że klimat słonecznej Italii mamy tak blisko, dosłownie na wyciągnięcie ręki! Korzystajmy!
Gdzie nad wodę niedaleko Ursynowa? Polecamy te miejsca!
Jezioro Zgorzała powinno być chronione przed koszeniem. Zostawcie dzikie zwierzęta w spokoju. Parki są w innych częściach Ursynowa
Astraea
13:09, 2025-08-18
Nowa inwestycja na Ursynowie. Zniknie biała plama
Panie Burmistrzu, Na Ursynowie jest 36 toalet dostępnych dla ludzi ( stricte toalet publicznych jest zaledwie kilka). Przy 150 tys. mieszkańców daje to jedną toaletę na 4166 osób. Rozwiązywanie problemów mieszkańców zacząłbym od tego, tak żeby ludzie przestali się załatwiać w bramach i krzakach. Chcecie promować kulturę, a w tym czasie mieszkańcy muszą załatwiać swoje potrzeby jak w III świecie - czyli gdzie popadnie.
Warszawiak82
12:11, 2025-08-18
Nowa inwestycja na Ursynowie. Zniknie biała plama
Niech to finansują faktyczni użytkownicy, czyli Mysiadlo i Nowa Iwiczna. Dlaczego mamy płacić za ich atrakcje??
Obi
12:09, 2025-08-18
Nowa inwestycja na Ursynowie. Zniknie biała plama
te 50 osób to chyba z łapanek
Oj
11:29, 2025-08-18
Brak komentarza, Twój może być pierwszy.
Dodaj komentarz
Użytkowniku, pamiętaj, że w Internecie nie jesteś anonimowy. Ponosisz odpowiedzialność za treści zamieszczane na portalu haloursynow.pl. Dodanie opinii jest równoznaczne z akceptacją Regulaminu portalu. Jeśli zauważyłeś, że któraś opinia łamie prawo lub dobry obyczaj - powiadom nas [email protected] lub użyj przycisku Zgłoś komentarz