Żeby poczuć śródziemnomorskie klimaty nie trzeba jechać do Włoch. Słoneczną Italię pełną smaków i aromatów mamy na Ursynowie. W przyjaznej małej knajpce schowanej na tyłach alei KEN.
Kuchnia włoska to nieprzebrane bogactwo. Skąpane w słońcu pomidory, aromatyczne przyprawy, wyśmienite sery, niepowtarzalne wędliny... Te smaki pamięta się jeszcze długo po powrocie z wakacji nad Morzem Śródziemnym. Każdy, kto gościł na południu Europy, z pewnością tęskni też za otwartością i szczerością tamtejszych kucharzy czy właścicieli małych knajpek.
A co jeśli przenieść ten klimat w nasze okolice? Tę próbę - odważnie i całkiem udanie - podjęli właściciele pizzerii Amici na Ursynowie. Nazwa nieprzypadkowa - po włosku Amici znaczy przyjaciele.
- Jesteśmy małą, przytulną knajpą osiedlową, w której zawsze można miło spędzić czas z rodziną, przyjaciółmi, dziećmi i znajomymi - podkreślają twórcy Amici.
Ta mała pizzeria ulokowała się w zacisznym miejscu przy głównej alei Ursynowa - alei Komisji Edukacji Narodowej 50. Znajdziemy ją na tyłach bloku pod tym adresem. Lokalizacja jest o tyle przyjazna, że łatwo tu dotrzeć i przenieść się w inny świat - w którym czas płynie jakby wolniej...
Podstawą menu tej przytulnej knajpki jest pizza. Właściciele są dumni z ciasta, które przygotowują z oryginalnych włoskich składników - przede wszystkim z dobrej jakości mąki. Chwalą się, że ich podstawa pizzy jest najsmaczniejsza i najbardziej krucha na Ursynowie.
W menu znajdziemy klasyki i niezwykłe połączenia smaków. Co warto podkreślić, również składniki, które znajdziemy na placku pochodzą z Włoch. Wrażenie robi niemal każda z 16 pozycji w menu pizzy. Najbardziej znane i lubiane - Capricciosa, Salame (w wersji łagodnej i ostrej), Pollo Dolce czy Prosciutto z rukolą - są niemal idealne. Cienkie, dobrze wypieczone ciasto podkreślone sosem ze słodkawych dojrzewających na słońcu pomidorów, z odpowiednią (nie za małą, nie zbyt dużą!) ilością składników tworzy harmonię smaków.
Uznanie budzą też nieznane szerzej w Polsce, ale bardzo smaczne i udane, kompozycje rodem z regionu Kalabrii. W Amici znajdziemy oryginalną pizzę 'Nduja z serem ricotta, mozzarellą i pikantną 'ndują czyli specjałem wędliniarskim z dodatkiem pepperoncino, włoskiej ostrej papryczki.
Prosto z prowincji Modena w regionie Emilia-Romania na Ursynów trafił oryginalny przepis na pizzę Siciliana, która wyróżnia się smakiem pesto, cebulek borettane, ricotty i fasoli szparagowej. A jeśli lubimy coś na ostro, to czeka na nas czerwona Diavolo z salami Spianata przyprawionym pikantnym chili. Rzecz jasna warto spróbować też podstawowej Margherity, po której można wyrobić sobie zdanie na temat każdej pizzerii. Trzeba przyznać, że ta z Amici jest doskonała!
W ursynowskiej Amici przy al. KEN 50 dostaniemy nie tylko dobrą pizzę, ale też świeżo przygotowywane pasty, zupy, sałatki oraz desery. Główne menu uzupełnia karta alkoholi, obejmująca piwo i wino dobrej jakości.
Warto wiedzieć, że klimat słonecznej Italii mamy tak blisko, dosłownie na wyciągnięcie ręki! Korzystajmy!
Gdy metro staje, Ursynów czeka. ZTM: Planu nie ma
Gdyby pozostawić rezerwę autobusow na awarie metra - to natychmiast pojawiłyby się wnioski aby te autobusy nie stały bezczynnie, a je wykorzystać na "normalnych" liniach (gdzie zawsze ich brakuje)
Albwu
21:19, 2026-11-09
Szykuje się remont na Belgradzkiej. Wielkie zmiany!
Jak zwykle zastosowano najwygodniejsze rozwiązanie, ale dla burmistrza. Co tam mieszkańcy. A można to było zrobić inaczej na wiele sposobów. Ale szkodnik wsadzi nam kolejny trawnik.
Boom
19:48, 2026-11-09
Gdy metro staje, Ursynów czeka. ZTM: Planu nie ma
Bo ZTM upiera się dawać linie zastępcze na jak najkrótszy odcinek, w zasadzie tylko ten wyłączony z ruchu metra, oczywiście wiąże się to z licznymi, ulubionymi przez urzędników przesiadkami, zamiast zrobić linie zastępcze dłuższe, co byłoby dla ludzi wygodniejsze. W Wiedniu jest coś takiego jak Badner Bahn, taki ni to pociąg, ni to tramwaj, którym z centrum Wiednia można dojechać do oddalonych o 30 km wód. Co dla nas ciekawe, w nocy ta linia zamienia się w autobusową, tj. wzdłuż torów rozmieszczone są przystanki autobusowe i w nocy kursują tam autobusy z tym samym emblematem, co Badner Bahn. Gdyby coś podobnego zrobić u nas z metrem, nie byłoby kłopotu. Niechby to nawet były ze 2 linie autobusowe wzdłuż 1 linii metra, o nieco nakładających się, np. w centrum, trasach. Może ze 3 linie. Wówczas postępowanie w sytuacjach awaryjnych byłoby oczywiste - uruchamiałoby się taką linię. Jakoś w cywilizowany sposób da się problem rozwiązać.
Docent marcowy
19:33, 2026-11-09
Szykuje się remont na Belgradzkiej. Wielkie zmiany!
Ta ulica ma tak znikomy ruch na tym odcinku, że mogliby jeden z pasów przeznaczyć na parking równoległy jak na odcinku Lanciego-Rosoła. Zresztą za Braci Wagów i tak samochody tam stoją...
Grigor
16:54, 2026-11-09
Brak komentarza, Twój może być pierwszy.
Dodaj komentarz
Użytkowniku, pamiętaj, że w Internecie nie jesteś anonimowy. Ponosisz odpowiedzialność za treści zamieszczane na portalu haloursynow.pl. Dodanie opinii jest równoznaczne z akceptacją Regulaminu portalu. Jeśli zauważyłeś, że któraś opinia łamie prawo lub dobry obyczaj - powiadom nas [email protected] lub użyj przycisku Zgłoś komentarz