Po raz szósty parking przed ratuszem stał się targiem zdrowej żywności. Można było wybierać i przebierać do woli, próbować oryginalnych produktów, kupować, co natura zrodziła. Jedno ze stoisk wzbudziło ogromne zaciekawienie!

Targi Zdrowej Żywności powoli zadomawiają się w świadomości ursynowian. Od maja do października w wybrane niedziele na kilkunastu stoiskach możemy kupować regionalne produkty, eko-żywność oraz produkty ziołowe.

Dziś nie zabrakło wędlin z małych masarni, piwa regionalnego, miodów i mixów miodowo-owocowych, warzyw z bio-upraw, przetworów warzywno-owocowych, lodów rzemieślniczych oraz serów z podwarszawskich serowni. Niemal każdego produktu można było spróbować.

- Bardzo zaskakujące są połączenia smaków, próbowałam niesamowitego chutney z czerwoną cebulą. Wspaniały był chleb z papryką habanero - mówi nam pani Aleksandra, która stałą bywalczynią ursynowskich targów.

Stoisko z pieczywem było jednym z najpopularniejszych. Każdy chciał posmakować świeżego chleba z różnymi egzotycznymi dodatkami oraz konfiurami z najbardziej nieoczywistych warzyw i owoców. 

Z zaciekawieniem spotkała się także kombucha - czyli słodko-kwaśny, musujący napój powstający na skutek procesów fermentacji z herbaty i cukru dzięki obecności tzw. grzyba herbacianego. Sprzedawczyni zachwalała, że napój odtruwa organizm i jest receptą na niemal każdą dolegliwość.

Wśród produktów prozdrowotnych były też zioła, herbatki ziołowe oraz napoje probiotyczne. Ale było też coś dla łasuchów - m.in. krówki z Bychawy z dodatkiem lokalnego masła oraz fantastyczne pasty z różnego rodzaju orzechów.

Targi Zdrowej Żywności na Ursynowie organizowane są w ramach zwycięzkiego projektu z budżetu obywatelskiego, na który zagłosowało ponad 2,7 tys. osób. W tym roku zgłoszona została kontynuacja targów w 2020 roku. Jeśli mieszkańcy poprą ten pomysł, to w przyszłym roku w sezonie wiosna-lato-jesień na parkingu przed ratuszem będzie aż 12 okazji zrobienia "zdrowych" zakupów.