Grillowanie na świeżym powietrzu to dla wielu osób ogromna przyjemność, która dostarcza niezapomnianych doznań smakowych. Jednak po udanej biesiadzie i zakończeniu grillowania często pozostaje nam mniej przyjemne zadanie – czyszczenie grilla. Czyszczenie rusztu grilla, zwłaszcza usuwanie mocno przypalonych resztek jedzenia może okazać się prawdziwym wyzwaniem. Jeśli nie wiesz, jak się do tego zabrać, to w tym artykule podpowiadamy Ci, jak przywrócić grillowi czystość i blask.

Dlaczego regularne czyszczenie grilla jest ważne?

Czasami patrzenie na brudny ruszt grilla sprawia, że odechciewa nam się przyrządzania na nim jakichkolwiek potraw, a perspektywa czyszczenia grilla także nie napawa radością. Jednak nie można pominąć tej czynności, chyba że masz zamiar za każdym razem kupować nowego grilla. Podejrzewamy jednak, że czyszczenie grilla bardziej się opłaca. Dlaczego jest ważne, aby robić to regularnie?

• Czysty grill to bezpieczne grillowanie: resztki jedzenia mogą przywierać do rusztu i podczas kolejnego grillowania zacząć się palić i w połączeniu z sadzą i tłuszczem mogą wydzielać szkodliwe substancje;
• higiena to podstawa: brudny grill to doskonałe miejsce dla rozwoju bakterii, które mogą wywołać problemy żołądkowe;
• smak potraw: czysty grill zapewnia lepszy smak grillowanych potraw, w innym wypadku będziesz mieć jedzenie z dodatkiem spalonych resztek.

Jeśli chcesz, aby przyjęcia przy grillu oznaczały za każdym razem smaczne potrawy i dobrą zabawę, czyszczenie grilla jest czymś, o czym nie możesz zapominać. Najlepiej robić to bezpośrednio po zakończaniu uczty.

Czyszczenie grilla krok po kroku

Niezależnie od tego, czy korzystasz z grilla węglowego, czy jest to grill elektryczny, musisz zadbać o to, żeby przed kolejnym grillowaniem ruszt był idealnie czysty. W tym celu dobrze jest czyścić grill po każdej biesiadzie. Podpowiemy Ci, jak w kilku krokach poradzić sobie z takim wyzwaniem.

1. Poczekaj, aż grill całkiem wystygnie: nigdy nie czyść gorącego grilla, ponieważ możesz się poparzyć, a środki czyszczące wylewane na gorącą powierzchnie będą parowały. Poczekaj, aż zabrudzony ruszt całkowicie ostygnie. W przypadku gdy chcesz wyczyścić grill elektryczny, odłącz go do prądu, a jeśli planujesz czyścić grill gazowy, zakręć dopływ gazu;
2. usuń większe zabrudzenia: zbierz kawałki jedzenia, węgiel drzewny itp. za pomocą szczypiec lub papierowym ręcznikiem;
3. Zastosuj odpowiednie narzędzia i środki do czyszczenia grilla:

• szczotka z twardym włosiem: użyj szczotki, która doskonale poradzi sobie z usunięciem zaschniętych resztek jedzenia; przypalony tłuszcz i pozostałości jedzenia zbierz ręcznikiem papierowym;
• środek do czyszczenia rusztów: specjalistyczny preparat, jak np. D-Lux Grill Strong, który rozpuszcza tłuszcz i ułatwia czyszczenie, usuwa także gromadzący się nagar;
• folia aluminiowa: zgniecioną w kulkę folią aluminiową można sobie pomóc w usunięciu uporczywych zabrudzeń;
• środek do czyszczenia piekarników: wewnętrzną część grilla możesz z powodzeniem oczyścić preparatem używanym do przypaleń w piekarniku;
• Na koniec przetrzyj wilgotną szmatką obudowę grilla.

Czym wyczyścić grill – poznaj sprawdzone środki do czyszczenia grilla

Niezależnie od tego, czy masz grill gazowy, czy węglowy, albo czy używasz grilla elektrycznego, musisz zadbać o to, aby ruszt i kratka grilla zawsze były czyste. Można do tego wykorzystać domowe metody czyszczenia, ale zdecydowanie lepszym pomysłem będzie sięgnięcie po profesjonalny środek do czyszczenia grilla. W ofercie sklepu internetowego Laboratorium Pani Domu znajdziesz skuteczny preparat do czyszczenia grilla: D-Lux Grill Strong.

Jeśli potrzebny Ci jest naprawdę dobry płyn do czyszczenia grilla, to jest to doskonały wybór. Gotowy do działania środek pozwoli błyskawicznie usunąć przypalenia, sadzę, resztki tłuszczu. Wystarczy, że popryskasz płynem ruszt grilla i pozostawisz go na kilka minut. Następnie przetrzyj czyszczoną powierzchnię szczotką i spłucz przy pomocy ciepłej wody. W ten sposób możesz wyczyścić ruszt grilla, a także piekarnik, okap, szybę kominkową itp. Środek nadaje się do czyszczenia grilla elektrycznego i rusztów wykonanych ze stali nierdzewnej.

Jak wyczyścić grill? Podsumowanie

Czyszczenie rusztu grilla to dość uciążliwe, ale jednak niezbędne zadanie. Warto pamiętać, że przypalone resztki oklejające powierzchnię rusztu mogą zepsuć smak przyrządzanych potraw. Dlatego jego regularne mycie po każdym użyciu jest naprawdę ważne. Najłatwiej jest to zrobić, używając szczotki i sprawdzonego środka do czyszczenia rusztu grilla. 

Wybierz preparat, który pozwoli na dokładne umycie kratki grilla, rusztu i pozostałych jego elementów. Aby zapobiec powstawaniu rdzy, pamiętaj, aby po wyczyszczeniu grilla dokładnie go wysuszyć. Dodatkowo kratkę grilla możesz posmarować olejem jadalnym, który stworzy warstwę ochronną, która zmniejszy przywieranie jedzenia do rusztu.