Główny Inspektorat Sanitarny wydał ostrzeżenie dotyczące wycofania dwóch partii mąki żytniej razowej produkowanej przez firmę Radix-Bis Sp. z o.o. Powodem wycofania jest wykrycie potencjalnego zanieczyszczenia toksyną, która może mieć poważne konsekwencje zdrowotne.
Jak informuje GIS w komunikacie:
"W wyniku postępowania wyjaśniającego ustalono, że z tej samej partii surowca, z której wyprodukowano mąkę żytnia typ 2000, wyprodukowano także mąkę żytnia razowa typ 720. Po ocenie materiału dowodowego producent postanowił wycofać określoną partię mąki jako potencjalnie zanieczyszczoną ochratoksyną A"
Ochratoksyna A to niebezpieczna toksyna, produkowana przez grzyby z rodzaju Aspergillus i Penicillium, która może wpływać negatywnie na zdrowie człowieka.
Wycofaniu podlega konkretna partia mąki żytniej razowej, a oto jej szczegóły:
GIS wyjaśnia, że decyzja o wycofaniu produktu zapadła po przeanalizowaniu dowodów wskazujących na możliwość zanieczyszczenia.
Producent Radix-Bis Sp. z o.o. zobowiązał się do szybkiego poinformowania swoich klientów o sytuacji i do natychmiastowego wycofania produktu z rynku.
"Organy Państwowej Inspekcji Sanitarnej współpracują z podmiotem i monitorują proces wycofania kwestionowanej partii produktu" - informuje GIS.
GIS apeluje do konsumentów o ostrożność i prosi o niespożywanie mąki z partii objętej wycofaniem.
- Nie należy spożywać wskazanej w komunikacie partii produktu - czytamy w ostrzeżeniu.
0
0
0
0
0
0
Brak komentarza, Twój może być pierwszy.
Dodaj komentarz