Przepisy kulinarne z miodem

Odkryj pomysły na dania i napoje z miodem w roli głównej – od kuchni indyjskiej po polską tradycję. Gotuj ze smakiem i historią!

Kuchnia z duszą

Namaste, kochani! Nazywam się Sange Sood – jestem kucharzem, nauczycielem, społecznikiem... ale przede wszystkim jestem człowiekiem, który głęboko wierzy, że jedzenie potrafi opowiadać historie. Historie naszych rodzin, wspomnień z dzieciństwa, dalekich podróży i chwil spędzonych przy wspólnym stole. Dziś chciałbym zaprosić Was do takiej właśnie opowieści. Opowieści pełnej smaku, ciepła i słodyczy, której głównym bohaterem będzie miód.

Dlaczego warto gotować z miodem?

Miód to dla mnie coś więcej niż składnik – to wspomnienie kuchni mojej mamy, zapach poranka w indyjskim domu, gdzie unoszące się aromaty imbiru i cynamonu łączyły się z nutą słodkiego miodu. To także wspomnienie moich pierwszych kulinarnych eksperymentów w Polsce, kiedy odkrywałem gryczany miód i jego intensywny, prawie ziemisty smak. Jakże różny od delikatnego, niemal kwiatowego miodu lipowego, który uwielbiam dodawać do porannej herbaty. W mojej kuchni miód to magik. Potrafi złagodzić ostrość chili, wydobyć ukryty smak kardamonu, nadać kremowości dressingowi albo przemienić pieczoną marchewkę w coś godnego królewskiej uczty. Każdy jego rodzaj to osobna opowieść. Miód spadziowy przypomina mi zapach letniego lasu. Miód rzepakowy kojarzy się z dziecięcą prostotą, a wrzosowy... ach, ten ma w sobie coś romantycznego!

Rodzaje miodu i gdzie szukać wiedzy

Jeśli chcecie dowiedzieć się więcej o rodzajach miodu i jego właściwościach zdrowotnych, gorąco polecam:

● Polski Związek Pszczelarski – źródło wiedzy o miodach z różnych regionów Polski 

● MIODY POLSKIE – portal edukacyjny – poradnik dla konsumentów i miłośników miodu 

● National Honey Board (USA) – ogromna baza wiedzy o rodzajach, zastosowaniach i przepisach z miodem

● Apimondia – międzynarodowa federacja organizacji pszczelarskich

Przepisy z serca

Chcę podzielić się z Tobą nie tylko techniką, ale i sercem. Zaprosić Cię do kuchni, w której gotowanie to rytuał, a każdy składnik niesie za sobą emocje. Przenieśmy się do Indii, które noszę sercu, i które które są moim domem rodzinnym. Ale też zatrzymajmy się w Polsce, która stała się moją przystanią. I nie zamykajmy się na resztę świata, który również nieustannie mnie inspiruje.

Co będziemy gotować?

● soczystego kurczaka z glazurą miodowo-garam masala

● pieczone warzywa z nutą limonki i miodu

● sałatki pachnące latem i lekkością

● słodkości, które rozpływają się w ustach

● napoje: herbata masala chai i chłodne lassi z miodem

Gotowanie z przyjacielem

Nie będziemy śpieszyć się z przepisami. Będziemy gotować jak z przyjacielem. Spokojnie, z uśmiechem, słuchając zapachu i intuicji. Bo kuchnia to nie tylko miejsce, to stan serca. Zaparz herbatę, przynieś ulubiony słoik miodu i otwórz się na podróż, która zaczyna się w Twojej kuchni. W kolejnym rozdziale przygotujemy coś, co rozgrzeje nie tylko ciało, ale i duszę.

Magia słodyczy, która mówi sercem

Desery, ciasta i lody z miodem – słodycz z duszą

Zanurz się w słodkim świecie miodu. Odkryj przepisy, które wzruszają, rozgrzewają i zostają z nami na długo. Od ciasta marchewkowego po lody mango z limonką. I pamiętaj: gotuj z sercem! W tej części naszej kulinarnej podróży zanurzmy się w słodkie rejony. Miejsca, gdzie miód spotyka domowe wypieki, aksamitne kremy, chrupiące orzechy i chłód letnich lodów. Te desery to nie tylko przyjemność. To pocieszenie i najpiękniejszy sposób, by wyrazić miłość. Każdy deser to dla mnie coś osobistego. Pamiętam, jak jako dziecko wracałem ze szkoły, a mama czekała z kubkiem ciepłego mleka i małym ciasteczkiem z miodem. To były chwile cichej radości. Teraz, jako dorosły kucharz, staram się odtworzyć ten spokój i czułość w moich słodkościach. Gotowanie to dla mnie sposób, by dzielić się tym, co mam najlepszego – sercem, wspomnieniem i nadzieją, że ten smak wywoła uśmiech również u Ciebie.

Ciasta z miodem, które pachną domem

Nie ma nic bardziej otulającego niż zapach ciasta unoszący się z piekarnika. To zapach ciepła, bezpieczeństwa i chwili zatrzymania. Moje ukochane:

● Jogurtowe ciasto z miodem i kardamonem – puszyste, delikatne, idealne na popołudnie z herbatą. Sekret? Odrobina skórki z cytryny i szczypta soli. Pieczone powoli, z uśmiechem.

● Szarlotka z miodowym karmelem – klasyk z twistem, bo jabłka karmelizujemy w miodzie gryczanym i cynamonie, a ciasto ma dodatek masła klarowanego. To smak dzieciństwa z nutą nostalgii.

● Ciasto marchewkowe z miodowym lukrem – wilgotne, korzenne, z orzechami włoskimi i polewą z miodu lipowego i cytryny. Smakuje najlepiej po jednym dniu w lodówce – jak dobre wspomnienie, które dojrzewa w ciszy.

Kremy i musy z miodem – desery łyżeczką

Te desery są jak pieszczota. Delikatne, kremowe, zbalansowane:

● Krem z białej czekolady i miodu z lawendą – lekko kwiatowy, niezwykle elegancki. Idealny na wyjątkowe okazje, kiedy chcesz komuś powiedzieć „dziękuję” bez słów.

● Mus jogurtowo-miodowy z granatem – świeży, delikatnie kwaskowy, idealny po pikantnym daniu. Pięknie prezentuje się w szklanych kieliszkach i zawsze wywołuje zachwyt.

● Domowy budyń z miodem i wanilią – nostalgiczny, bez dodatku cukru, podany z malinami i płatkami migdałów. Dzieci go kochają, ale i dorośli czują się przy nim jak w ramionach mamy.

Lody i sorbety z miodem

Nie zapominajmy o deserach, które ratują nas w upalne dni i pozwalają zatrzymać lato:

● Lody mango z miodem i limonką – inspirowane lassi, orzeźwiające i kremowe. Dodatek jogurtu greckiego sprawia, że są lekkie, ale sycące. Ich smak przenosi mnie w czasie do okresu mojego dzieciństwa.

● Sorbet z ogórka i miodu akacjowego – tak, ogórek! To hit lata, niesamowicie lekki i odświeżający. Doskonale komponuje się z listkiem mięty. Wystarczy jeden kęs, by poczuć wiatr we włosach i słońce na policzku.

● Lody waniliowe z glazurą z palonego miodu – miód podgrzewamy do karmelowej nuty i polewamy gorący sos na zimne lody. Magia kontrastu! To deser, który zachwyca zmysły.

Skąd pomysły?

Z serca, z podróży i z miłości do składników. Miód to moja tajna broń w deserach. Zamiast cukru daje miękkość, głębię i nutę natury. Cenię jego zdolność do podkreślania innych smaków. Zwłaszcza przypraw i owoców. Ale przede wszystkim to składnik, który niesie emocje. Gotując lub piekąc z miodem, mam poczucie, że opowiadam historię moją i Twoją. A jeśli szukasz inspiracji, polecam:

● Great British Chefs – Honey desserts 

● Serious Eats – Cooking with Honey

● Polskie miody w deserach – artykuł edukacyjny

● Pszczelarstwo i kuchnia – Pasieka24

Masz swój ulubiony deser z miodem? Podziel się nim ze mną. A może inni też go pokochają? I proszę, pamiętaj. W kuchni zawsze z uśmiechem i wdzięcznością, te emocje wrócą w Twoich potrawach.

Napoje z miodem – przepisy na ciepłe, zimne i lecznicze napoje domowe

Miód Świętokrzyski to nie tylko naturalny słodzik, ale też źródło zdrowia w wielu domowych napojach. To wspomnienie letnich dni spędzonych na wsi, ciepła rodzinnych rozmów przy kuchennym stole. Poniżej znajdziesz sprawdzone przepisy na ciepłe, zimne i lecznicze napoje z miodem, które przygotowuję regularnie w swojej kuchni, jako drobną przyjemność i gest troski wobec siebie i bliskich.

1. Napar imbirowo-miodowy z cytryną

Składniki:

● 1 litr wody

● 3 cm świeżego imbiru

● sok z 1 cytryny

● 2 łyżki Miodu Świętokrzyskiego

Wykonanie: Zagotuj wodę z imbirem pokrojonym w cienkie plasterki. Gotuj przez 10 minut, jakbyś chciał wyciągnąć z niego całą esencję. Gdy napar nieco przestygnie, dodaj sok z cytryny i miód. Najlepiej ten od lokalnego pszczelarza, pachnący łąką i lasem (ja osobiście polecam Miód Świętokrzyski). Pij powoli, delektując się każdym łykiem.

Dlaczego warto?

● rozgrzewa organizm

● wspiera odporność

● koi gardło i poprawia samopoczucie

2. Lemoniada miodowo-miętowa

Składniki:

● 1 litr wody (najlepiej lekko gazowanej)

● sok z 2 cytryn

● 2 łyżki miodu

● świeża mięta

● kostki lodu

Wykonanie: Wyciśnij sok z cytryn i połącz z miodem. Dodaj wodę, kilka gałązek mięty i garść lodu. To idealna propozycja na upalny dzień – orzeźwia lepiej niż najdroższy napój z lodówki.

Dlaczego warto?

● nawadnia i orzeźwia

● dostarcza witaminy C

● nie zawiera sztucznych dodatków

3. Złote mleko z miodem i kurkumą

Składniki:

● 1 szklanka mleka (może być roślinne)

● 1/2 łyżeczki kurkumy

● szczypta cynamonu i pieprzu

● 1 łyżeczka miodu

Wykonanie: Podgrzej mleko z przyprawami. Nie gotuj. Pozwól, by smaki przeniknęły się w cieple. Miód dodaj na końcu, kiedy mleko będzie już przyjemnie ciepłe. To mój rytuał na zakończenie dnia, mała chwila tylko dla siebie.

Dlaczego warto?

● działa przeciwzapalnie i wyciszająco

● wspiera układ odpornościowy

● idealne na wieczorne wyciszenie i sen

4. Napój chłodzący z ogórkiem, miodem i limonką

Składniki:

● 1/2 ogórka

● sok z 1 limonki

● 1 łyżka miodu

● 500 ml zimnej wody

● kilka listków mięty

Wykonanie: Ogórka pokrój cieniutko, najlepiej obieraczką. Wymieszaj składniki, odstaw do lodówki na kilka chwil. Gdy jest naprawdę gorąco, ten napój to mój ratunek: świeży, lekki, pełen życia.

Dlaczego warto?

● orzeźwia i chłodzi

● wspiera nawodnienie

● pobudza i poprawia trawienie

5. Miodowa herbata z goździkami i pomarańczą

Składniki:

● czarna herbata lub rooibos

● 2 plastry pomarańczy

● 3 goździki

● 1 łyżka miodu

Wykonanie: Zaparz herbatę razem z goździkami i pomarańczą. Gdy lekko ostygnie, dodaj miód. To napój na długie wieczory, najlepiej z książką i kocem pod ręką.

Dlaczego warto?

● rozgrzewa i relaksuje

● pomarańcza dodaje świeżości i witaminy

● idealna na spokojne zakończenie dnia

Więcej miodowych insporacji znajdziesz na Pasieka24 – polskim portalu dla pasjonatów pszczelarstwa.

Każdy z tych napojów to dla mnie coś więcej niż przepis. To opowieść, wspomnienie, uczucie. Kiedy sięgam po Miód Świętokrzyski, wiem, że piję coś, co powstało z pasji, troski i miłości do natury. I tym właśnie chcę się z Tobą dziś podzielić: domowym ciepłem, prostotą i siłą ukrytą w tym, co lokalne i prawdziwe. 

Dressingi i marynaty z miodem – domowe przepisy, które podkręcą smak każdej potrawy

Miód Świętokrzyski to nie tylko składnik słodkich napojów i deserów. To również niezastąpiony dodatek do kuchni. Świetnie sprawdza się w roli bazy do domowych dressingów i marynat z miodem, które nie tylko nadają potrawom głębi, ale także wspierają zdrowie. Gdy gotuję z jego dodatkiem, czuję się jakbym sięgała po kawałek natury – prosty, szczery i pełen dobra. Przepisy, które przedstawiam poniżej, to efekty lat kulinarnych prób w mojej kuchni. Są proste, szybkie i robią różnicę. A najważniejsze, każda porcja to kolejny dowód na to, że lokalne, naturalne składniki mają moc. Warto wiedzieć, że miód zawiera naturalne enzymy, które wspomagają proces marynowania mięsa, nadając mu kruchość i delikatność.

1. Dressing z miodem i musztardą – klasyczny przepis

To mój osobisty klasyk. Robię go niemal odruchowo, kiedy nie mam czasu, ale chcę czegoś pysznego do sałatki.

Składniki:

● 2 łyżki musztardy dijon

● 1,5 łyżki miodu

● 3 łyżki oliwy z oliwek

● 1 łyżka octu jabłkowego

● szczypta soli i pieprzu

Wykonanie: Wszystkie składniki dokładnie wymieszaj trzepaczką lub w słoiku z zakrętką. Świetny do sałatek z rukolą, orzechami i pieczonym kurczakiem.

Dlaczego warto?

● wyrazisty i słodko-ostry smak

● naturalne składniki bez konserwantów

● gotowy w 2 minuty – nawet w zabieganym dniu

2. Marynata do kurczaka z miodem i czosnkiem – domowy sposób

Ten przepis kojarzy mi się z letnimi wieczorami i dymem z grilla unoszącym się nad ogrodem. Jak zrobić marynatę do kurczaka z miodem? Oto sprawdzony sposób:

Składniki:

● 2 łyżki miodu

● 2 ząbki czosnku (przeciśnięte)

● 3 łyżki sosu sojowego

● 1 łyżeczka oleju sezamowego

● sok z 1⁄2 limonki

Wykonanie: Wymieszaj wszystkie składniki i zamarynuj mięso na minimum 1 godzinę. Idealna do pieczenia lub grillowania.

Dlaczego warto?

● nadaje mięsu karmelizowaną skórkę

● naturalna słodycz i głębia smaku

● świetnie pasuje do drobiu i tofu

3. Dressing do sałatki z malinami i miodem – lekki i aromatyczny

Uwielbiam ten dressing latem. Zwłaszcza, gdy mam świeże maliny z działki. To świetna alternatywa dla sklepowych sosów do sałatek.

Składniki:

● 3 łyżki oliwy z oliwek

● 1 łyżka miodu

● 1 łyżeczka octu balsamicznego

● kilka świeżych malin (lub 1 łyżka konfitury)

● sól i pieprz do smaku

Wykonanie: Rozgnieć maliny, połącz z resztą składników. Świetny do sałatek z kozim serem i orzechami.

Dlaczego warto?

● połączenie słodyczy i owocowej kwasowości

● ciekawa alternatywa dla gotowych sosów

● efektowny i naturalny smak

4. Glazura do warzyw z miodem – prosty przepis do pieczenia

Ten przepis to mój mały kulinarny trick. Nadaje warzywom i rybom blasku i smaku jak z najlepszej restauracji.

Składniki:

● 2 łyżki miodu

● 1 łyżeczka sosu sojowego

● 1 łyżeczka octu ryżowego lub jabłkowego

● 1 łyżeczka musztardy

● świeży tymianek lub rozmaryn

Wykonanie: Połącz składniki i posmaruj warzywa (np. marchewkę, dynię, bataty) lub rybę przed pieczeniem. Piecz w 180°C, aż będą lekko skarmelizowane.

Dlaczego warto?

● delikatna słodycz i ziołowy aromat

● glazura pięknie podkreśla kolor i strukturę warzyw

● pasuje do dań wegetariańskich i rybnych

5. Miodowo-ziołowa marynata do grillowanych warzyw – idealna na lato

Zawsze robię ją na rodzinne spotkania w ogrodzie – wystarczy kilka warzyw, trochę ziół i mamy letnią ucztę. Czy miód pasuje do grillowanych warzyw? Zdecydowanie tak!

Składniki:

● 3 łyżki oliwy

● 1 łyżka miodu

● sok z 1⁄2 cytryny

● 1 ząbek czosnku (przeciśnięty)

● świeże zioła: pietruszka, tymianek, oregano

● sól i pieprz

Wykonanie: Warzywa pokrój w plastry i zamarynuj w mieszance przez 30–60 minut. Grilluj na patelni lub ruszcie.

Dlaczego warto?

● podkreśla smak warzyw sezonowych

● lekka i odżywcza alternatywa dla ciężkich sosów

● miód tworzy złocistą skorupkę podczas grillowania

Ciekawostka: Miód zawiera przeciwutleniacze, które mogą działać ochronnie na składniki marynat i sałatek.

Każdy z tych dressingów i marynat to coś więcej niż kulinarny przepis. To chwile z życia, zapachy, emocje. To wspomnienia ze wspólnego gotowania z bliskimi, z obiadu jedzonego na tarasie, z uśmiechu po pierwszym kęsie. A kiedy sięgam po Miód Świętokrzyski, wiem, że wybieram coś autentycznego – smak, który łączy tradycję z codzienną prostotą. Niech Twoje potrawy nabiorą nowego wymiaru, od prostych kanapek po niedzielne obiady! 

Pieczywo z miodem – chleb, bułeczki i chałkę, które smakują naturą

Nie ma nic bardziej kojącego niż zapach świeżego pieczywa, rozchodzący się o poranku po ciepłej kuchni. Kiedy do ciasta dodaję miód, czuję, jakby każde drożdżowe wyrośnięcie było ukłonem w stronę tradycji, a każda skórka złotą obietnicą domowego ciepła. Warto wiedzieć, że miód w cieście nie tylko naturalnie je słodzi, ale także poprawia wilgotność i przedłuża świeżość pieczywa.

1. Domowy chleb pszenny z miodem

To pierwszy chleb, który upiekłem samodzielnie. I choć od tego czasu minęło wiele lat, wracam do niego jak do starej melodii: znajomej, uspokajającej, pełnej ciepła. Gdy w piekarniku zaczyna się rumienić skórka, a kuchnię wypełnia ten charakterystyczny zapach, wiem, że wszystko wraca na swoje miejsce.

2. Bułeczki z miodem i jogurtem

Ich zapach budzi dom, a pierwszy kęs – jeszcze lekko ciepły, z masłem – buduje beztroski poranek. To moje ulubione bułki „na dobry początek dnia”. Robię je często w soboty, a potem siadam z kubkiem kawy i patrzę, jak dom powoli się budzi. 

3. Chlebek bananowy z miodem – zdrowo bez cukru

Zawsze piekę go, gdy zostają mi zbyt dojrzałe banany. Wtedy zamieniają się w coś pysznego. Ten chlebek to ciasto, które daje się zamrozić, zapakować w plecak, podać gościom. Smakuje wszystkim, niezależnie od wieku. Najlepszy z kubkiem kakao i książką na kolanach.

4. Chleb razowy z miodem i pestkami

To chleb, który daje poczucie równowagi. Pachnie ziarnami i spokojem, jest sycący, ale delikatny. Gdy piekę go w środku tygodnia, wiem, że choćby dzień był zabiegany – zacznie się dobrze. Czasem jeszcze ciepły smaruję masłem i jem stojąc przy kuchennym blacie i to wystarcza.

5. Miękka chałka z miodem i wanilią

Zaplatanie chałki zawsze mnie wycisza. To trochę jak tworzenie rytuału: mąka na blacie, zapach wanilii, ciepłe mleko. A później ta miękka struktura i subtelna słodycz, która najlepiej smakuje z dżemem malinowym. Za każdym razem czuję się wtedy jak mały chłopiec.

FAQ – często zadawane pytania

Czy miód można piec w wysokiej temperaturze?

Tak, miód dobrze znosi pieczenie, choć najlepiej dodawać go w proporcjach umiarkowanych i nie przekraczać 180°C przez dłuższy czas.

Czy miód naprawdę wpływa na świeżość pieczywa?

Tak. Działa jak naturalny środek wiążący wilgoć (humektant), co spowalnia proces czerstwienia i nadaje pieczywu miękkość.

Jakie pieczywo najlepiej smakuje z miodem?

Pszenny chleb, chałka, bułeczki śniadaniowe.

Dlaczego warto piec z miodem?

Miód poprawia wilgotność i miękkość pieczywa. Nadaje złocisty kolor i delikatną słodycz. Naturalnie konserwuje oraz przedłuża świeżość.  A także dodaje aromatu i wartości odżywczych

Pieczywo z miodem to coś więcej niż jedzenie – to rytuał, chwila wytchnienia i bliskości. Miód Świętokrzyski wnosi do tych wypieków nie tylko smak, ale i serce regionu. Spróbuj któregoś z przepisów – i pozwól, by w Twoim domu pachniało jak w prawdziwej piekarni. A jeśli masz ochotę na więcej, poeksperymentuj – dodaj do ciasta suszone owoce, zioła albo orzechy. Pieczywo z miodem daje nieskończone możliwości i za każdym razem smakuje trochę inaczej, ale zawsze tak samo domowo – i z serca. To nie tylko sposób na pyszne pieczenie – to sposób na życie pełne smaku, wspomnień i prostych przyjemności.

Jakie są zalety stosowania miodu w gotowaniu?

Miód nadaje potrawom naturalną słodycz, piękny aromat i delikatną teksturę. Działa również jako naturalny konserwant i wspomaga karmelizację. Sprawia, że dania mają złocisty kolor i głębszy smak. Dodatkowo zawiera enzymy, przeciwutleniacze i składniki mineralne.

Jakie dania dobrze komponują się z miodem?

Miód doskonale sprawdza się w marynatach, dressingach, pieczywie, napojach i deserach. Dobrze łączy się z musztardą, octem balsamicznym, cynamonem, cytrusami, czosnkiem, jogurtem oraz orzechami.

Czy mogę zastąpić cukier miodem w przepisach?

Tak. Miód jest słodszy niż cukier, dlatego wystarczy go mniej (ok. 3/4 objętości cukru). Wypieki z miodem będą bardziej wilgotne, więc warto też zmniejszyć ilość innych płynów w przepisie o ok. 15–25%. 

Jaki rodzaj miodu najlepiej nadaje się do gotowania?

Do dań słonych warto używać miodów łagodnych (np. wielokwiatowego, akacjowego), a do deserów bardziej wyrazistych (gryczany, lipowy, spadziowy). Miód Świętokrzyski, z racji swojego regionalnego charakteru, dobrze sprawdza się w kuchni domowej i tradycyjnej.

Czy miód nadaje się dla dzieci?

Tak, ale dopiero po ukończeniu 12. miesiąca życia. Miód może zawierać przetrwalniki bakterii (Clostridium botulinum), które są niebezpieczne dla niemowląt. Dla starszych dzieci jest wartościowym źródłem energii i składników bioaktywnych.

Jak przechowywać miód, by nie stracił swoich właściwości?

Najlepiej w szczelnie zamkniętym słoiku, w ciemnym i chłodnym miejscu. Miód naturalnie krystalizuje. To normalne zjawisko i nie oznacza zepsucia.

Podsumowanie i zaproszenie do odkrywania smaku Miodu Świętokrzyskiego

Każdy przepis w tym artykule to nie tylko kulinarna propozycja, ale również osobista opowieść o smaku, który łączy pokolenia, budzi wspomnienia i przybliża do natury. Miód Świętokrzyski, to nie tylko składnik ale cichy bohater kuchni, który wnosi do codziennych potraw coś więcej niż słodycz. Wypieki, napoje, marynaty, sosy – każda forma staje się okazją do celebrowania prostoty i jakości. Jeśli zainspirowałem Cię, sięgnij po Miód Świętokrzyski i doświadcz jego niepowtarzalnego smaku. Poczuj, jak smakuje miejsce, które słynie z czystego powietrza, tradycji pszczelarskich i szacunku do przyrody. Zachęcam Cię też do tworzenia własnych receptur z miodem oraz dzielenia się nimi z bliskimi. Upiecz coś miodowego. Poczęstuj rodzinę lub przyjaciół nowym wypiekiem i zadbaj o więzi. Bo miód to prawdziwa więź między przyrodą a kuchnią, między kwiatami a Twoimi kubkami smakowymi. Zostań częścią tej opowieści. Piecz, gotuj i smakuj Miód Świętokrzyski.

Autorem artykułu jest Sange Sood – zawodowy kucharz, edukator, inicjator akcji społecznych, native speaker języka angielskiego, współtwórca PICNICOVELove.